Le grignotage de minuit est-il malsain ?

Dernière mise à jour le 8 mars 2023 par Jamie

Certaines personnes consomment la plupart de leurs calories la nuit pour des raisons autres que la faim. Le grignotage nocturne peut être un moyen pour un mangeur émotionnel de faire face à l'anxiété, à l'ennui ou à la solitude.

Le moment de la journée et le taux métabolique sont liés. Cela signifie qu'il est probable que ton métabolisme ait considérablement ralenti pendant les heures du soir et de la nuit, lorsque ton corps ralentit naturellement.

Cela signifie également que le grignotage à minuit est tout à fait malsain et augmente le risque de prise de poids et d'autres complications liées à la santé.

Spécialistes en soins de santé Le plus souvent, le secteur conseille de ne pas se coucher avec l'estomac plein et de laisser trois heures au système digestif pour accomplir sa tâche, faute de quoi on s'expose à des brûlures d'estomac et à des malaises gastriques.

Sois reconnaissant de ne pas avoir souffert d'indigestion, de reflux acide ou de maux d'estomac. S'allonger après avoir grignoté peut provoquer une remontée de l'acide et dormir aggrave ces problèmes.

Le fait de grignoter tard dans la nuit avant de se coucher peut altérer la capacité à se souvenir correctement des choses le lendemain. L'augmentation de la pression artérielle due à une suralimentation en fin de soirée nuit également la capacité de se souvenir correctement des choses le lendemain. le système cardiovasculaire et notre capacité à dormir.

La douleur à la tête, qui est souvent causée par l'hypertension artérielle, peut être inconfortable. Elle peut être le symptôme d'un problème plus grave, comme une crise cardiaque.

Cela peut entraîner une augmentation du taux de sucre dans le sang, ce qui peut provoquer des maladies. Lors d'un régime alimentaire normal, l'organisme absorbe plus facilement les nutriments ; cependant, il se peut que les repas ne contiennent pas tous les nutriments et les avantages qu'ils procurent.

Quelles sont les causes du grignotage de nuit ?

Si les aliments que tu consommes sont pauvres en nutriments, il ne sert à rien de prendre de gros repas. Ton corps finira par ressentir la faim.

Manger beaucoup de glucides et de sucre n'est pas bon pour la santé, car cela prive l'organisme des fibres, des protéines et des graisses saines dont il a besoin. La consommation de fibres saines permet de stabiliser la glycémie et de se sentir rassasié plus longtemps.

Routine alimentaire

Si tu ne consommes pas assez de calories pendant la journée, ce qui peut être à l'origine des fringales nocturnes. Les personnes qui viennent d'augmenter leur activité physique, qui ont commencé un nouvel entraînement ou qui pratiquent une activité d'intensité élevée à modérée pendant une période prolongée peuvent avoir faim la nuit.

La suralimentation

Si l'on se remplit l'estomac avec des repas et des en-cas supplémentaires, en particulier au dîner, cela peut entraîner plusieurs problèmes. Cette tendance est régulièrement observée lorsque nous mangeons et que nous nous sentons physiquement satisfaits mais pas vraiment contents, ou si vous avez simplement l'impression d'avoir "deux estomacs" ou que "rien ne peut remplir mon estomac".

Tu es plus susceptible d'être concerné si tu consommes souvent tes calories sous forme de smoothies ou si tu as un mode d'alimentation restrictif qui limite la consommation de certains macronutriments (glucides, protéines ou lipides).

Habitudes alimentaires

Il est important de noter que si tu as avancé ton dîner (à un moment plus tardif de la journée), ton corps peut croire à tort qu'il est temps de prendre un petit-déjeuner au milieu de la nuit, ce qui explique exactement pourquoi tu as faim.

Dans ce cas, il est conseillé de prendre une collation environ 30 minutes avant le coucher si cela te gêne. On peut aussi envisager de prendre la moitié du repas à l'heure habituelle et l'autre moitié environ une heure plus tard dans la soirée.

Mauvaise alimentation

Si les aliments que tu consommes ne contiennent pas suffisamment de nutriments, manger de gros repas ne sert pas à grand-chose. Le corps finit par ressentir la faim.

Manger beaucoup de sucre et de glucides n'est pas bon pour la santé, car l'organisme ne reçoit pas assez de protéines, de graisses saines et de fibres. Plus important encore, les fibres peuvent stabiliser la glycémie et t'aider à te sentir rassasié plus longtemps en évitant les pics de glycémie.

Changements hormonaux

Certains changements hormonaux peuvent entraîner fringales de minuit. Lorsque les hormones sont déréglées, le corps a envie de sucre et d'autres aliments vides. Des facteurs tels que le stress, les menstruations, la tristesse et l'anxiété peuvent également influer sur ce phénomène et provoquer des fringales nocturnes

Repas irréguliers

Il est bénéfique pour l'organisme et le métabolisme de suivre un horaire pour les repas. Le taux de sucre dans le sang et les sensations de faim nocturnes peuvent ainsi être contrôlés tout au long de la journée.

Si tu ne prends pas soin de ton corps et que tu ne lui donnes pas une alimentation équilibrée, tu risques d'avoir des fringales nocturnes ; il est donc préférable d'éviter les comportements néfastes et de les remplacer par des comportements plus bénéfiques.

Déshydratation

Enfin et surtout, il faut veiller à ce que l'on conserve hydraté tout au long de la journée et exclure toute possibilité de déshydratation.

Il se peut que tu ne boives pas assez pendant la journée, ce qui entraîne souvent des sensations de faim qui t'empêchent de réaliser que tu as en fait soif.

Quels sont les effets du grignotage de minuit sur l'organisme ?

Selon des études, la consommation de malbouffe ou d'en-cas malsains à minuit a plusieurs effets négatifs importants sur l'organisme, qui sont mentionnés ci-dessous :

Hypertension

Les collations de minuit comprennent généralement des collations malsaines qui entraînent de l'hypertension. Tu peux tomber malade ou avoir de graves problèmes.

Diabète

C'est le problème le plus courant dans le monde entier. L'OMS et les organisations de santé, y compris les ONG, s'efforcent de sensibiliser le public au diabète.

Aujourd'hui, cette maladie peut être transmise à une nouvelle génération ; le diabète est donc devenu un défi pour les générations. Les grignotages de fin de soirée perturbent le sucre dans le sang et augmentent le risque de diabète.

Taux de cholestérol

Une autre menace pour notre santé est un taux de cholestérol élevé. Les gens n'en comprennent pas l'importance et finissent par être confrontés aux conséquences d'une obstruction des vaisseaux cardiaques.

Les en-cas malsains sont généralement riches en graisses saturées qui provoquent une augmentation du cholestérol sanguin. Il est essentiel de surmonter ce problème et, pour ce faire, d'adopter un régime alimentaire équilibré et de faire de l'exercice.

Modes d'alimentation

Les personnes qui ont l'habitude de manger tard sont également plus enclines à prendre de mauvaises décisions en matière d'alimentation. Si nous cédons à nos impulsions et prenons de mauvaises décisions, manger troubles peut être une conséquence. Quand on ne dort pas assez, on consomme souvent plus de nourriture que la normale, c'est donc un cercle vicieux.

Obésité

Le site premier danger des collations malsaines de minuit est un apport calorique plus élevé. Les calories supplémentaires apportées par les collations de fin de soirée sont stockées pendant des heures dans notre corps, ce qui explique pourquoi elles peuvent accélérer la prise de poids globale. Aujourd'hui, la faim nocturne est l'une des principales causes de la prise de poids.

Digestion et constipation

En général, le métabolisme du corps est plus lent la nuit. Lorsque nous sommes dans une position stagnante ou que nous ne bougeons pas beaucoup, notre métabolisme ralentit, et la faim en fin de soirée aggrave l'état déjà faible du métabolisme. Il n'est pas possible de décomposer le repas assez rapidement. Les risques de maladie sont plus élevés en cas de mauvaise digestion et cette situation peut également entraîner une constipation.

Les en-cas sains sont-ils une bonne option ?

Les habitudes de grignotage peuvent avoir un impact considérable sur la journée. Si l'intervalle entre les repas est supérieur à quatre ou cinq heures, Samantha Cassetty, M.S., RD, indique que le grignotage peut être une source de stress. stratégie intelligente pour contrôler ta faim en fin de soirée.

L'objectif est d'inclure une combinaison de protéines, de fibres et de graisses dans l'en-cas afin de rester rassasié entre les repas.

Il faut éviter de manger des en-cas nocifs ; il faut donc garder sur soi des en-cas sains. Avant d'avoir faim, il faut se préparer à manger des aliments nutritifs, ce qui permet d'éviter de manger de manière malsaine.

Garder des en-cas nutritifs dans un sac ou dans la voiture peut empêcher les gens d'avoir trop faim et de se tourner vers la malbouffe comme seule alternative possible.

Des fruits sains, des légumes coupés en morceaux, du fromage blanc et des crackers à base de céréales complètes sont autant d'en-cas simples que tu peux garder sur toi.

Le fait que ces en-cas soient "sains" n'autorise pas leur consommation excessive. Si tu en manges trop, tu risques encore de prendre du poids ; c'est pourquoi, lorsque tu prépares des en-cas sains et que tu manges des aliments en général, tu dois prendre l'habitude de faire attention à la taille des portions.

Il est évident que le fait de manger des en-cas nutritifs est incroyablement bénéfique pour l'organisme à bien des égards, qui sont mentionnés ci-dessus.

Lorsque l'on est pressé d'aller quelque part, préparer des en-cas à l'avance et les conserver au réfrigérateur permet de gagner du temps. Cela peut également t'aider à choisir un en-cas plus sain plutôt qu'un en-cas moins appétissant.

Par conséquent, tu mangeras plus de repas riches en nutriments tout au long de la journée, ce qui sera bénéfique pour ta santé. Ces en-cas nutritifs peuvent aider ton corps à récupérer après l'entraînement, te rendre plus heureux et te donner plus d'énergie pour le reste de la journée.

Les en-cas peuvent être utiles dans le cadre d'un régime alimentaire de plusieurs façons, notamment en augmentant la consommation de nutriments, en maintenant les niveaux d'énergie, en aidant le corps à récupérer après l'exercice et en offrant aux gens une grande variété d'alternatives nutritives.

Il est possible d'améliorer le régime alimentaire d'une personne à l'aide de quelques collations. Par exemple, des repas riches en nutriments peuvent aider à atteindre les niveaux de consommation de nutriments requis.

Les catégories d'aliments sains comme les fruits et les légumes sont en pénurie pour les Américains ordinaires. Les flocons d'avoine, les fruits frais avec du yaourt, le thon sur des crackers aux céréales saines et les légumes fraîchement coupés sont quelques exemples d'en-cas.

Consommer une collation 15-30 minutes après exercice aide à reconstituer les réserves d'énergie et à récupérer les muscles, mais il doit être riche en protéines et contenir quelques glucides, par exemple un bâtonnet de fromage et une pomme sont recommandés.

Un yaourt, une banane et du beurre de cacahuète sur un toast sont d'autres aliments qui favorisent une bonne récupération et qui contiennent les nutriments nécessaires.

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Voici quelques en-cas sains à ajouter à ton régime alimentaire :

Noix

Une excellente combinaison de protéines, de fibres et de les types de graisses saines sont présents dans les fruits à coque, ce qui en fait un excellent en-cas.

Les graines et les noix non salées sont des en-cas nutritifs, qui comprennent les noix, les amandes, les cacahuètes, les noix de cajou, les graines de citrouille grillées, les avelines et les noisettes, qui sont riches en fibres et susceptibles de donner une sensation de satiété.

Céréales

Les en-cas à base de céréales complètes peuvent constituer une source d'énergie durable. Il peut s'agir de tortillas ou de bretzels à grains entiers et à faible teneur en sel, ou encore d'un bol de céréales riches en fibres.

Les flocons d'avoine, un en-cas merveilleusement adaptable, peuvent être consommés chauds ou froids, à la maison ou en voyage. Il suffit de préparer des flocons d'avoine, mais la taille de la portion doit être inférieure à celle d'un repas.

Par rapport à d'autres céréales, l'avoine est plus riche en protéines et en fibres et offre plusieurs autres avantages.

Fruits au fromage et au beurre de cacahuète

Le beurre de cacahuètes et les pommes vont très bien ensemble. Les pommes sont fibre-riches et les cacahuètes sont riches en protéines et contiennent des graisses saines qui rassasient en cas de faim.

Les graisses et les protéines du fromage blanc et les fruits riches en fibres constituent un en-cas crémeux et rassasiant. Les fruits tropicaux, tels que l'ananas et le fromage, constituent un en-cas très savoureux.

Yoghourt

De nombreux aliments du petit-déjeuner peuvent être consommés plus tard dans la journée en tant qu'en-cas sain. Que dirais-tu d'un granola à faible teneur en sucre dans un bol de yogourt ? Les baies et le yaourt grec nature se combinent pour donner une collation savoureuse et nutritive.

Les baies sont l'une des meilleures sources d'antioxydants. Yogourt grec est riche en protéines. Pour acquérir une variété

En raison de leur richesse en nutriments et du mélange de leurs goûts sucrés et acides, ajoute une variété de baies à ton yaourt.

Œufs, chocolats et amandes

Le chocolat noir et les amandes forment une excellente combinaison. Ensemble, ils forment un en-cas délicieux, facile à transporter et sain.

Il peut s'agir de chocolat noir, de pépites de chocolat ou d'amandes. En outre, l'un des aliments les plus sains et les plus des aliments efficaces pour la perte de poids est un œuf.

Comme ils sont riches en protéines, ils sont assez rassasiants. En outre, les œufs durs sont un moyen pratique d'emporter un en-cas riche en protéines partout où l'on va.

Pour obtenir des minéraux essentiels comme la vitamine D et la choline, il faut consommer le jaune d'œuf.

Smoothie et Popcorns

Lorsque tu souhaites prendre un gros en-cas avant ton prochain repas, un smoothie protéiné peut être une option satisfaisante. Il constitue un moyen simple et pratique d'augmenter sa consommation de protéines.

Bien qu'il existe de nombreuses poudres de protéines différentes, tu peux essayer le yaourt grec ou le tofu soyeux pour augmenter la teneur en protéines de ton smoothie.

Une bonne portion de 3 tasses de pop-corn contient moins de 100 calories et fournit des fibres rassasiantes. L'huile d'olive, le parmesan ou la levure nutritionnelle sont autant de possibilités d'assaisonnement.

Avocat et restes

Grâce à sa teneur élevée en graisses et en fibres, l'avocat est l'un des fruits les plus nourrissants et les plus rassasiants. Pour un en-cas savoureux et aromatisé contenant moins de 120 calories, il suffit de saupoudrer la moitié d'un avocat moyen de sel et d'une pincée de poivre de Cayenne.

En outre, les restes d'un déjeuner ou d'un repas copieux peuvent être consommés. dîner en guise d'en-cas est une excellente façon de les utiliser. En consommant une petite quantité avant un repas, on peut rapidement et facilement obtenir un en-cas complet et équilibré. N'oublie pas de mettre les restes au réfrigérateur pour qu'ils restent frais.

Comment prévenir la faim en fin de soirée ?

1. Routines inhabituelles : Manger à intervalles réguliers et à la même heure. Tout au long de la journée, le maintien d'une glycémie stable permet d'éviter l'appétit de fin de soirée.
2. Repas du roi : Veillez à manger un petit déjeuner pour commencer la journée, et n'hésite pas à prendre une collation nutritive entre les repas pour maintenir ton taux de sucre dans le sang.
3. Des repas copieux : Prends un repas raisonnablement copieux et, si tu en ressens le besoin, pense à prendre une collation rapide deux heures avant de te coucher.
4. Plan de régime pour la santé : L'en-cas doit contenir des glucides et des protéines saines, comme des tranches de pomme, des bâtonnets de céleri ou des bâtonnets de carotte trempés dans du beurre de noix.
5. Heure du dîner : si tu as régulièrement faim avant d'aller te coucher, tu peux aussi envisager de modifier l'heure du dîner. Cela réduira la possibilité d'une grève de la faim à minuit.
6. Temps de projection : Le la consommation Le temps passé devant un écran peut favoriser l'ingestion de nourriture et la consommation irréfléchie d'aliments. Le cerveau reçoit moins de signaux de satiété lorsqu'il mange devant la télévision ou un téléphone portable.

Pensées finales

Avant de consommer des collations tardives, réfléchis à toi-même et pose-toi les questions suivantes : Suis-je vraiment affamé? Dois-je boire de l'eau ? Suis-je somnolent ? Suis-je déprimé ? Il est acceptable de prendre un en-cas si tu as encore faim après avoir écarté toutes les autres possibilités.

Choisis des en-cas sains, riches en protéines et en fibres, et mange en pleine conscience, lentement et en portions modestes.

Choisir des repas complets pour ajouter des nutriments à ta journée plutôt que de consommer des produits fortement transformés et moins denses en nutriments. Si tu veux contrôler ton poids, augmente la quantité de nutriments dans ton alimentation et reste satisfait en ne consommant que des aliments sains.